B3.2.2-7 “十四五”农业农村部推荐书目教材一览表
来源：
发布时间：2025-07-26
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| 入选首批农业农村部“十四五”规划教材书目教材名单 (普通高等教育) | |||||||
| 序号 | 编写类型 | 教材名称 | 主编 | 主编所在单位 | 学院 | 主编 | 出版单位 |
| 1 | 成书 | 饲料分析与检测(第3版) | 贺建华 | 湖南农业大学 | 动物科学技术学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 2 | 成书 | 现代畜牧业案例分析 (学生用书) |
贺建华 陈国宏 |
湖南农业大学 扬州大学 |
动物科学技术学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 3 | 计划修订教材 | 水产动物免疫学(第2版) | 钟蕾 | 湖南农业大学 | 水产学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 4 | 计划修订教材 | 水产微生物学(第3版) | 钟蕾 高志鹏 李月红 |
湖南农业大学 湖南农业大学 吉林农业大学 |
水产学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 5 | 计划新编教材 | 智慧农业引论 | 高志强 | 湖南农业大学 | 农学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 6 | 成书 | 种子法规与管理 | 聂明建 张海清 |
湖南农业大学 | 农学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 7 | 成书 | 作物栽培学各论南方本(第3版) | 杨文钰 屠乃美 |
四川农业大学 湖南农业大学 |
农学院 | 第二 | 中国农业出版社 |
| 8 | 计划修订教材 | 植物学实验技术(第2版) | 晏春耕 | 湖南农业大学 | 生物科学技术学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 9 | 计划修订教材 | 分子生物学(第3版) | 卢向阳 田云 |
湖南农业大学 | 生物科学技术学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 10 | 成书 | 生物化学 | 田云 王征 |
湖南农业大学 | 生物科学技术学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 11 | 成书 | 食品生物化学(第3版) | 周海燕 谢达平 |
湖南农业大学 | 生物科学技术学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 12 | 成书 | 大宗道地药材种质保存和种苗繁育 | 杨华 郭纯 |
湖南农业大学 | 生物科学技术学院 | 第一 | 湖南科学技术出 版社 |
| 13 | 计划新编教材 | 水生植物生态学 | 吴爱平 李有志 |
湖南农业大学 | 环境与生态学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 14 | 成书 | 茶树病虫防治学(第3版) | 谭琳 谭济才 |
湖南农业大学 | 植物保护学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 15 | 成书 | 园艺植物病理学(第2版) | 易图永 高必达 |
湖南农业大学 | 植物保护学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 16 | 计划新编教材 | 生态美学概论 | 邹冬生 | 湖南农业大学 | 环境与生态学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 17 | 计划修订教材 | 园艺商品学(第3版) | 王仁才 | 湖南农业大学 | 园艺学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 18 | 计划修订教材 | 园艺学实践(南方本)(第2版) | 杨国顺 | 湖南农业大学 | 园艺学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 19 | 计划新编教材 | 蔬菜育种学 | 邹学校 | 湖南农业大学 | 园艺学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 20 | 计划新编教材 | 园艺植物育种学 | 邹学校 | 湖南农业大学 | 园艺学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 21 | 成书 | 茶叶审评与检验(第5版) | 黄建安 施兆鹏 |
湖南农业大学 | 园艺学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 22 | 成书 | 茶学概论(第2版) | 朱旗 | 湖南农业大学 | 园艺学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 23 | 成书 | 茶学实验技术(第2版) | 罗军武 | 湖南农业大学 | 园艺学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 24 | 计划修订教材 | 茶叶加工学(第2版) | 刘仲华 | 湖南农业大学 | 园艺学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 25 | 计划新编教材 | 茶叶深加工与综合利用 | 肖文军 | 湖南农业大学 | 园艺学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 26 | 计划修订教材 | 食品化学(第3版) | 王燕 夏延斌 |
湖南农业大学 | 食品科学技术学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 27 | 计划新编教材 | 食品工艺学 | 刘焱 娄爱华 |
湖南农业大学 | 食品科学技术学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 28 | 计划新编教材 | 材料力学 | 任述光 冯辉荣 |
湖南农业大学 福建农林大学 |
水利与土木工程学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 29 | 计划新编教材 | 农业机械概论 | 吴明亮 | 湖南农业大学 | 机电学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 30 | 成书 | 画法几何与机械制图习题集(第3版) | 全腊珍 张淑娟 |
湖南农业大学 山西农业大学 |
机电学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 31 | 成书 | 画法几何与机械制图(第3版) | 张淑娟 全腊珍 |
山西农业大学 湖南农业大学 |
机电学院 | 第二 | 中国农业出版社 |
| 32 | 计划修订教材 | 电子商务(第2版) | 张珺 盛晏 |
湖南农业大学 | 商学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 33 | 计划新编教材 | 基础会计 | 王红 李桂兰 |
湖南农业大学 | 商学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 34 | 计划新编教材 | 基础会计仿真模拟实训 教程 |
王红 李桂兰 |
湖南农业大学 | 商学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 35 | 成书 | 计量经济学理论与应用 | 焦娜 李俊功 |
湖南农业大学 中原工学院 |
经济学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 36 | 计划修订教材 | 农村公共管理(第2版) | 李燕凌 熊春林 |
湖南农业大学 | 公共管理与法学学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 37 | 计划修订教材 | 做“黏着泥土”的大学生——毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论实践指引(第2 版) |
曹威伟 | 湖南农业大学 | 马克思主义学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 38 | 计划修订教材 | 线性代数(第4版) | 沈陆明 刘莺 |
湖南农业大学 | 信息与智能科学技术学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 39 | 计划修订教材 | 概率论与数理统计(第2版) | 邹锐标 许健 |
湖南农业大学 | 信息与智能科学技术学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 40 | 计划修订教材 | 高等数学(第3版) | 刘跃武 邹锐标 |
湖南农业大学 | 信息与智能科学技术学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 41 | 计划新编教材 | 生物质材料 | 胡冰 喻鹏 |
甘肃农业大学 湖南农业大学 |
化学与材料科学学院 | 第二 | 中国农业出版社 |
| 42 | 计划修订教材 | 无机及分析化学(第2版) | 李辉勇 钟美娥 |
湖南农业大学 | 化学与材料科学学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 43 | 计划新编教材 | 基础化学实验 | 蒋红梅 周军 |
湖南农业大学 | 化学与材料科学学院 | 第一 第二 | 中国农业出版社 |
| 44 | 成书 | 大学物理(第3版) | 汤剑锋 郭锐 |
湖南农业大学 山西农业大学 |
化学与材料科学学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
| 45 | 计划修订教材 | 普通物理学(精编版)(第3版) | 曹学成 汤剑锋 |
山东农业大学 湖南农业大学 |
化学与材料科学学院 | 第二 | 中国农业出版社 |
| 46 | 计划修订教材 | 大学物理实验(第3版) | 龙卧云 王勇 |
湖南农业大学 | 化学与材料科学学院 | 第一 | 中国农业出版社 |
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